Bardzo wiele osób stara się doceniać dobre jedzenie. Próbujemy szukać doskonałych restauracji oraz kosztować różnych smaków, które pochodzą z najdalszych zakątków świata. I dlatego też sporym powodzeniem cieszy się bardzo dobra restauracja serwująca sushi. Tego rodzaju przekąski są wybierane przez bardzo dużą ilość ludzi , dlatego też restauracje, które je podają pojawiają się w wielu miejscach. Staramy się myśleć o tym, co spożywamy i gdzie jemy, dlatego bardzo często chodzimy do tego rodzaju restauracji. W dzisiejszym świecie coraz częściej smak i zapach z różnych krajów są dostępne bez problemu. W restauracji tego rodzaju będziemy mogli spróbować doskonałych dań, które są piękne podane i smakują idealnie.TAO BY ZEN JEDYNE TEPPANYAKI W KRAKOWIE Prawie wszyscy ludzie zaczynają delektować się posiłkami , a także chcą w jak największym stopniu mieć szansę kosztować smaków z całego świata. Jedzenie nie jest w dzisiejszych czasach koniecznością, ale musi sprawiać przyjemność i dlatego dobrze jest znaleźć taki smak, który sprawi nam przyjemność. Sushi to dziś najczęściej wybierane danie, które znajduje zainteresowane osoby w różnych miejscach na świecie. Sushi błędnie rozumiane jako potrawa z niepoddanej obróbce cieplnej ryby wywodzi się z rejonów Azji południowo – wschodniej. Pierwotnie sushi oznaczało metodę poddawania konserwacji ryb. W dzisiejszych czasach sushi możemy podzielić na dwie kategorie – dania dostosowanego do gustów europejskich, oraz wersji bardziej egzotycznej. Co jest różnicą? Głównie dobór składników dania. Sushi tworzone jest z ziaren ryżu, różnego rodzaju owoców morza, jarzyn, grzybów, jajek oraz rzecz jasna ryb. W zależności od preferencji jedzących, ryba może być ugotowana lub pozbawiona obróbki. Ryż za każdym razem jest jednakże ugotowany, a najpierw zakwaszony przy pomocy octu ryżowego. Wyróżniamy kilka gatunków sushi, z uwagi na sposób przyrządzenia oraz zastosowane produkty spożywcze. Do najczęściej spotykanych rodzajów dania zaliczają się : nigiri oraz maki. Nigiri to połączenie ryżu, z którego tworzy się walcowate paluszki oraz elementu ryby. Proces tworzenia maki polega na ułożeniu ryby oraz ryżu na płacie algi oraz zwinięcie całości. Konieczne jest przy tym użycie specjalnej maty z bambusa. Jeżeli mówimy o konsumpcji sushi – istotne jest tylko, by wkładać do ust kawałki całe. Dlatego należy zwrócić uwagę, by potrawę serwować podzieloną na niewielkie porcje.